Livre Algues et Gastronomie L'atelier Algues Les Algues : Des saveurs et des goûts à découvrir …. Les Algues Fraîches salées Les Algues pasteurisées - sous vide saumurées à 3 % et coupées Les Algues cuisinées : Tartares d'algues Le gôut du grand large … Les Conserves de Légumes de la Mer Les Sauces & Condiments Les Rillettes de poissons La Gamme Asiatique Les Algues déshydratées : Un plaisir pour vos yeux ... un régal pour vos papilles ! Les condiments Les paillettes d'algues Les farines d'algues (270 µm) L'atelier Pâtes L'atelier cuisine émotion L'atelier Algues L'atelier Saveurs L'atelier des pâtes Découvrez notre gamme de produits Découvrez les algues Actualités > L'atelier Algues Pages 1 / 1 Les Algues : Des saveurs et des goûts à découvrir …. > 7 Produits Les Algues Fraîches salées Elles sont rouges, vertes ou brunes et se prêtent à de nombreuses utilisations: * Emincées, en salade, comme ingrédient d’une salade de la mer. * Hachées, dans une sauce, potage ou vinaigrette. * En papillote, pour barder des rôtis et goujonnettes de poissons. * En cuisson vapeur comme légume d’accompagnement > 5 Produits Les Algues pasteurisées - sous vide saumurées à 3 % et coupées Des algues prêtes à l'emploi pour de multiples applications! > 4 Produits Les Algues cuisinées : Tartares d'algues Le gôut du grand large … Une nouvelle façon de se régaler avec des algues! 4 délicieuses recettes prêtes à l'emploi qui exaltent divinement le parfum et la saveur iodée des algues. > 4 Produits Les Conserves de Légumes de la Mer Les végétaux marins par excellence > 7 Produits Les Sauces & Condiments Si, comme nous, vous aimez sans cesse variez les plaisirs dans votre cuisine de tous les jours, faîtes vous ces petits cadeaux très tendance! > 4 Produits Les Rillettes de poissons Un cadeau venu de la mer... > 3 Produits La Gamme Asiatique Pour les amateurs de Cuisine Japonaise Les Algues déshydratées : Un plaisir pour vos yeux ... un régal pour vos papilles ! Pour toutes les formes de cuisine, cette large gamme d’algues déshydratées apportera un parfum subtil et iodé à vos recettes. A utiliser pour la cuisson, en court bouillon, dans les sauces, sur les grillades de poissons et fruits de mer et dans toute autre recette de produits marins. > 4 Produits Les condiments > 5 Produits Les paillettes d'algues > 6 Produits Les farines d'algues (270 µm) Pages 1 / 1

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