Balsamic Vinegar Pearls

7,00 

133,00 €/Kg

Les Perles de Saveurs® Vinaigre balsamique sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos salades estivales, tomates mozzarella et autres crudités… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Description

Ingredients:

Balsamic vinegar 70 % (Wine Vinegar, cooked Grape Must), water, thickene: cellulose gum, gelling agents: calcium chloride and sodium alginate, preservative: potassium sorbate, coloring agent: caramel E150a.

Nutrition fact/100g:

Energy: 7 kJ / 1,6 kcal
Fats:  0 g
of which satured fats: 0 g
Carbohydrates: 0,4 g
of which sugars: 0 g
Proteins: 0 g
Salt: 0,10 g

Storage and shelflife:

12 month in ambiante temperature. Once opened keep refrigerate and consume during the week.

Net weight: 50 g

French homemade