Fig flavor pearls

6,65 

133,00 €/Kg

Les Perles de Saveurs® Figue sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un coeur étonnant liquide. Elles apporteront une touche magique à vos foies gras, tajines, assiettes de fromage… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Description

Ingredients:

Syrup of fig 63 % (sugar syr, water,natural flavor of fig and other natural flavors (10 % fig juice with)), acidifier: citric acid, coloring: caramel), water, thickener: gum cellulose, gelling agents: calcium chloride and sodium alginate, acidifier: citric acid, preservative: potassium sorbate.

Nutrition fact/100 g:

Energy : 892 kJ / 213 kcal
Fats:  0 g
in which satured fatty acids: 0 g
Carbohydrates: 50 g
in which sugars: 50 g
Proteins : 0 g
Salt : 0,13 g

Conservation:

12 month in ambiante temperature. Once opened keep refrigerate ans consume during the week.

Net weight: 50 g

French homemade