Lemon & pepper flavors pearls

6,65 

133,00 €/Kg

Les Perles de Saveurs® Citron et poivre sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos fruits de mer, poissons (saumon fumé)… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Description

Ingredients:

Water, alcohol vinegar 7 %, concentrated lemon juice 4 %, fine salt, thickener : cellulose gum, acid : citric acid; gelling agents : calcium chloride, sodium alginate; lemon flavor 0,4 %, color : lutein, pepper 0,07 %, preservative : potassium sorbate.

Nutrition fact/100 g:

Energy: 0,5 kJ / 0,1 kcal
Fats:  0 g
of which satured fats: 0 g
Carbohydrates: 0 g
of which sugars: 0 g
Proteins: 0 g
Salt: 1,03 g

Conservation:

12 month in ambiante temperature. Once opened keep refrigerate and consume during the week.

 

Net weight : 50 g

French homemade