Yuzu Pearls

9,90 

188,00 €/Kg

Les Perles de Saveurs® Yuzu sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos mojitos, tartares de thon, carpaccios de bœuf, tartes aux fruits… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Description

Ingredient:

Yuzu juice 70 %, water, thickener: carboxymethylcellulose, gelling agents: calcium chloride and sodium alginate, preservative : potassium sorbate.

Nutrition fact/100g:

Energy : 22 kJ / 5 kcal
Fat :  0 g
of which saturated fats : 0 g
Carbohydrates : 0 g
of which sugars : 0 g
Proteins : 0 g
Salt : 0,10 g

Conservation:

12 month in ambiante temperature. Once opened keep refrigerate and consume during the week.

Net weight: 50 g

French homemade