Perles de Saveurs® Yuzu

9,90  TTC

188,00 €/Kg

Les Perles de Saveurs® Yuzu sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos mojitos, tartares de thon, carpaccios de bœuf, tartes aux fruits… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Description

Ingrédients :

Jus de yuzu 70 %, eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium et alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 22 kJ / 5 kcal
Matières grasses :  0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,10 g

Conservation :

12 mois à température ambiante. Garder au froid une fois ouvert et consommer dans la semaine.

 

Poids net : 50 g

Fabrication artisanale française