Perles de Saveurs® Cassis

7,00 

140,00 €/Kg

Les Perles de Saveurs® Cassis sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos cocktails (kir, champagne), desserts glacés… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Description

Ingrédients :

Sirop de cassis 61 % (sucre, eau, jus concentré de cassis et autres fruits, arôme naturel cassis avec autres arômes naturels), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium et alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 851 kJ / 200 kcal
Matières grasses :  0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 50 g
dont sucres : 49 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,03 g

Conservation :

12 mois à température ambiante. Garder au froid une fois ouvert et consommer dans la semaine.

Poids net : 50 g

Fabrication artisanale française