Truffle flavor pearls

7,00 

133,00 €/Kg

Les Perles de Saveurs®, saveur Truffe, sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos œufs mollets, risottos… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Description

Ingredients:

Water, natural flavour, flavour truffle 2%, gelling agents: sodium alginate, calcium chlorid; colouring agent : squid ink* (squid ink, water, salt, thickener : E466), acidifier : acetic acid.

*Contain mollusc

Nutrition fact per 100 g:

Energy: 38 kJ / 9 kcal
Fats:  0 g
Of wich saturated fats: 0 g
Carbohydrates: 1,3 g
Of which sugars: 1,3 g
Proteins: 0,79 g
Salt: 1,2 g

Conservation:

12 months in ambiante temperature. Once opened keep refrigerate and consume during the week.

 

Net weight: 50 g

French homemade