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Entrée

Salade aux perles de vinaigre balsamique

10 min

Entrée

Aumonière de saumon citronnée

15 min

1 pers.

Entrée

Foie Gras perlé

15 min

Entrée

Tomate mozzarella

Perles de vinaigre balsamique

15 min

4 pers.

Entrée

Huître au vinaigre de cidre

Et haricot de mer au vinaigre de framboise

15 min

4 pers.

Entrée

Cube de foie gras aux aromates de la mer

2 h 40 min

4 pers.

Entrée

Coquilles St-Jacques et langoustines

Sur lit d'algues wakamé

4 pers.